» » КАК ВЫМОЧИТЬ ЛОСЯТИНУ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ
  • 29.10.2018
  • 407
  • 3

КАК ВЫМОЧИТЬ ЛОСЯТИНУ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ

Но вкус мяса лося не так важен, как его польза, попробуем разобраться подробнее в полезных качествах лосятины. Продукт имеет характерный для дичи запах мяса, к тому же обладает более жесткой структурой, поэтому перед приготовлением лосятину не только вымачивают. Лосятину необходимо перед приготовлением порезать на небольшие кусочки, после чего залить их водой и добавить несколько капель уксуса или лимонной кислоты. Не маринованное мясо можно использовать для приготовления поджарки, необходимо просто вымочить мясо. Наиболее простые и популярные рецепты приготовления лосятины. Тонкости жарки мяса, запекания в духовке и тушения в мультиварке.

Рубрика: Новости

Еще видео